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Noma. Tempi e luoghi della cucina nordica. René Redzepi
Noma. Tempi e luoghi della cucina nordica


  • Author: René Redzepi
  • Published Date: 01 May 2011
  • Publisher: Phaidon
  • Language: Italian
  • Book Format: Hardback::354 pages
  • ISBN10: 0714862215
  • Publication City/Country: London, United Kingdom
  • Dimension: 255x 297x 43mm::2,198g
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